越前ガニ CARE&CUREで人と向き合う。
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『松葉ガニ』と『越前ガニ』は同じ『ズワイガニ』のこと。
捕れた地域で『松葉ガニ』とか『越前ガニ』って言っているんですね。
#豆知識 #雑学@uf_fskc 2018/06/18 21:02
『松葉ガニ』と『越前ガニ』は同じ『ズワイガニ』のこと。
捕れた地域で『松葉ガニ』とか『越前ガニ』って言っているんですね。
#豆知識 #雑学@uf_fskc 2018/06/16 22:32
『痴情』を再読して、私が完全に忘却した理由がわかった。全然面白くないのである。自分の浮気を文章にして書いている、いわゆる純日本的な「私小説」は私にはまったく関心がない。ところで開高は随筆の中で北国の蟹とは越前ガニなどの日本海の蟹のことだとわかった、と書き、次のように続ける。
@q_n_adachi 2018/06/16 17:01