冷水で抽出する水出しのお茶(冷茶)「氷茶」と、熟練のカステラ職人が素材を厳選して丁寧に焼き上げた、極上の手作りカステラです。
氷茶 宇治抹茶カステラ 名称 玉露、煎茶 焼菓子 原材料名 緑茶(国産) 卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、抹茶 内容量 玉露メッシュパック(6g×10袋) × 1箱 煎茶メッシュパック(6g×10袋) × 1箱 210g × 1本 賞味期限 製造日より10ヶ月 製造日より1ヶ月 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、移り香に気をつけて保存してください。
販売者 共栄製茶株式会社 箱サイズ 約 縦18cm×横38.5cm×高さ7.5cm 配送方法 ヤマト宅急便(常温便) 京都宇治からお取り寄せ 送料 送料詳細はこちら >> ・送料無料商品(ネコポス メール便を除く)と同梱の場合は送料無料 ・冷凍便と同梱の場合は、冷凍便の送料 (ご注文後に当店で修正いたします) 宇治抹茶カステラ 栄養成分表示 1個当たり エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 628kcal 13.9g 8.4g 124.3g 0.2g 抹茶スイーツや御銘茶の各種ギフトはこちら 御銘茶詰め合わせ ラインナップはこちら 銘茶単品 ラインナップはこちら 宇治抹茶 ラインナップはこちら 茶器 ラインナップはこちら氷茶・宇治抹茶カステラ詰合せ 風 雅 な 夏 の 銘 茶 「氷 茶」 冷水で抽出する水出しの冷茶と 果肉入りの爽やかなお茶のゼリーのセットです。
水で淹れるのに、 こんなにおいしいの?! 風味豊かでさっぱ りとした味をぜひ、 ご賞味ください。
ビタミンCもたっぷり 氷茶は、冷水を使用することで、旨み成分のテアニンがしっかりと抽出されます。
また、高い温度で抽出される渋味成分のカテキンが抑えられて、茶葉の持つ旨みの部分が強調されます。
じっくりと抽出される、氷茶ならではの”旨み”をぜひお楽しみ下さい。
昭和3年に森半が独自に開発し、販売いたしました。
当時の小冊子がこちらです。
熟練のカステラ職人が素材を厳選して、 丁寧に焼き上げた、手作りの高級カステラです。
全国茶審査技術競技大会に2度優勝した 日本屈指の森半の茶師が厳選した、 風味豊かな高級宇治抹茶を使いました。
「氷茶 玉露」 単品は、こちら 「氷茶 煎茶」単品 は、こちら 「硝子急須」 は、こちら ○ 包装・のしを承ります。
ご注文時にご指定下さい。
ギフト対応 森半が独自に開発した、冷水で抽出する「氷茶」と、熟練のカステラ職人が素材を厳選して丁寧に焼き上げた、極上の手作りカステラです。