塩の豆知識

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【青い海 シママース(沖縄の塩)の商品詳細】●メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰めてつくりました。

●薪で煮詰めているため、遠赤外線の放射により塩が活性化され、まろやかでコクがあります。

●輸入天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰め、乾燥は板子で3日間自然脱水する昔ながらの造り方です。

●主成分の塩化ナトリウム以外に、カルシウム・マグネシウム・カリウムなどを含んでいます。

【お召上がり方】・漬けもの、梅干、味噌をはじめとして焼魚、煮物など、あらゆる料理にお使いください。

【青い海 シママース(沖縄の塩)の原材料】天日塩、海水【栄養成分／100gあたり】エネルギー・・・0kcaLタンパク質・・・0g脂質・・・0g炭水化物・・・0gナトリウム・・・36.3mgカルシウム・・・105〜300mgカリウム・・・20〜100mgマグネシウム・・・40〜300mg食塩相当量・・・92.1g【発売元、製造元、輸入元又は販売元】青い海(1000g)青い海901-0305 沖縄県糸満市西崎町4-5-4098-992-1140広告文責：Rakuten Direct株式会社電話：050-5306-1825[調味料]

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