仕事を辞める前に知っておきたい果糖のこと

果物やハチミツに含まれている天然の糖です。

切れ味の良いすっきりさわやかな甘さで、梅酒などの果実酒から、お料理、お菓子作りにもお使いいただけます。

低温時には砂糖の約1.5倍の甘さが得られるため、清涼飲料水などには砂糖より少ない使用量で済み、その分カロリーが低減できます。

また、砂糖の約2倍の浸透圧があり、防腐効果は砂糖より大きいことが確かめられています。

果物やジュース、ミルクやコーヒー・紅茶、果実酒作り、魚の照り焼き・酢の物・煮物などのお料理、お菓子作りなど幅広い用途があります。

■名称 フルーツシュガー（果糖） ■内容量 1kg×3袋 ■原材料 砂糖 ■保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存して下さい。

■製造者 日新製糖株式会社 ［関連商品］お得なセットはコチラから カップ印 粉糖 1kg カップ印 粉糖 1kg×6袋   日新製糖のその他の商品はこちらから